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Nutrição

Melão-de-cera (waxgourd), cozido, escorrido, sem sal

🌎 USBRA · 170475 Vegetables and Vegetable Products 🍳 Cozido

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gramas 🔥 — kcal

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— kcal
Energia
🥩
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Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 14 kcal
Energia — 56 kJ
Umidade — 96,06 g
Proteína — 0,4 g
Carboidrato — 3,04 g
Gorduras totais — 0,2 g
Gorduras saturadas — 0,02 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,04 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,09 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 1 g
Açúcares totais — 1,18 g
Sódio — 107 mg
Cálcio — 18 mg
Ferro — 0,38 mg
Magnésio — 10 mg
Fósforo — 17 mg
Potássio — 5 mg
Zinco — 0,59 mg
Cobre — 0,02 mg
Manganês — 0,06 mg
Selênio — 0,2 µg
Vitamina A (RAE) — 0 µg
Retinol — 0 µg
Vitamina C — 10,5 mg
Tiamina (B1) — 0,03 mg
Riboflavina (B2) — 0 mg
Niacina (B3) — 0,38 mg
Vitamina B6 — 0,03 mg
Vitamina B12 — 0 µg
Folato (DFE) — 4 µg
Vitamina D — 0 µg
Vitamina E — 0,08 mg
Vitamina K — 2,8 µg
Colina — 4,9 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Cinzas — 0,3 g
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 0 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 0 µg
Fat 18 2 Total G — 0,09 g
Fat 18 3 Total G — 0 g
Folate Food Ug — 4 µg
Folate Total Ug — 4 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Lutein Zeaxanthin Ug — 197 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Lysine G — 0,01 g
Methionine G — 0 g
Omega3 Dpa G — 0 g
Pantothenic B5 Mg — 0,12 mg
Theobromine Mg — 0 mg
Tryptophan G — 0 g
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin D Iu — 0 IU
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.