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Nutrição

Carne suína, lombo, sem osso, crua

🌎 USBRA · 2646168 Pork Products 🍳 Cru

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 167,77 kcal
Umidade — 68,82 g
Proteína — 21,12 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 9,47 g
Gorduras saturadas — 3,29 g
Gorduras monoinsaturadas — 3,95 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,38 g
Gorduras trans — 0,03 g
Colesterol — 55,93 mg
Sódio — 40,2 mg
Cálcio — 4,11 mg
Ferro — 0,45 mg
Magnésio — 21,96 mg
Fósforo — 196,8 mg
Potássio — 361,2 mg
Zinco — 1,57 mg
Cobre — 0,04 mg
Manganês — 0 mg
Cinzas — 1,07 g
Energy Atwater Specific Kcal — 173,72 kcal

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.