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Nutrição

Batata frita, todos os tipos, sem sal adicionado no processamento, congelada, assada no forno

🌎 USBRA · 170118 Vegetables and Vegetable Products

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Proteína
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Carboidrato
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Gorduras
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Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 168 kcal
Energia — 704 kJ
Umidade — 61,51 g
Proteína — 2,66 g
Carboidrato — 28,71 g
Gorduras totais — 5,22 g
Gorduras saturadas — 1,03 g
Gorduras monoinsaturadas — 3,24 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,32 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 2,6 g
Açúcares totais — 0,28 g
Sódio — 32 mg
Cálcio — 12 mg
Ferro — 0,74 mg
Magnésio — 26 mg
Fósforo — 97 mg
Potássio — 451 mg
Zinco — 0,38 mg
Cobre — 0,14 mg
Manganês — 0,21 mg
Selênio — 0,2 µg
Vitamina C — 13,3 mg
Tiamina (B1) — 0,13 mg
Riboflavina (B2) — 0,03 mg
Niacina (B3) — 2,22 mg
Vitamina B6 — 0,18 mg
Vitamina D — 0 µg
Vitamina E — 0,11 mg
Vitamina K — 2,5 µg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,02 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Cinzas — 1,9 g
Fat 18 2 Total G — 0,28 g
Fat 18 3 Total G — 0,02 g
Folate Food Ug — 28 µg
Folate Total Ug — 28 µg
Fructose G — 0 g
Galactose G — 0 g
Glucose G — 0,11 g
Lactose G — 0 g
Maltose G — 0 g
Omega3 Dpa G — 0 g
Pantothenic B5 Mg — 0,52 mg
Starch G — 20,13 g
Sucrose G — 0,18 g
Theobromine Mg — 0 mg
Vitamin D Iu — 0 IU
Vitamin K Dihydro Ug — 15,1 µg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.