GetUp Criar conta
Voltar para a lista

Nutrição

Jicama (yambean), crua

🌎 USBRA · 170073 Vegetables and Vegetable Products 🍳 Cru

⚖️ Quero calcular para

gramas 🔥 — kcal
Entrar para incluir num programa
🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 38 kcal
Energia — 159 kJ
Umidade — 90,07 g
Proteína — 0,72 g
Carboidrato — 8,82 g
Gorduras totais — 0,09 g
Gorduras saturadas — 0,02 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,01 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,04 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 4,9 g
Açúcares totais — 1,8 g
Sódio — 4 mg
Cálcio — 12 mg
Ferro — 0,6 mg
Magnésio — 12 mg
Fósforo — 18 mg
Potássio — 150 mg
Zinco — 0,16 mg
Cobre — 0,05 mg
Manganês — 0,06 mg
Selênio — 0,7 µg
Vitamina A (RAE) — 1 µg
Retinol — 0 µg
Vitamina C — 20,2 mg
Tiamina (B1) — 0,02 mg
Riboflavina (B2) — 0,03 mg
Niacina (B3) — 0,2 mg
Vitamina B6 — 0,04 mg
Vitamina B12 — 0 µg
Folato (DFE) — 12 µg
Vitamina D — 0 µg
Vitamina E — 0,46 mg
Vitamina K — 0,3 µg
Colina — 13,6 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Cinzas — 0,3 g
Alanine G — 0,02 g
Arginine G — 0,04 g
Aspartic Acid G — 0,2 g
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 13 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 0 µg
Cystine G — 0,01 g
Fat 18 2 Total G — 0,03 g
Fat 18 3 Total G — 0,01 g
Folate Food Ug — 12 µg
Folate Total Ug — 12 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Glutamic Acid G — 0,04 g
Glycine G — 0,02 g
Histidine G — 0,02 g
Isoleucine G — 0,02 g
Leucine G — 0,03 g
Lutein Zeaxanthin Ug — 0 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Lysine G — 0,03 g
Methionine G — 0,01 g
Omega3 Dpa G — 0 g
Pantothenic B5 Mg — 0,14 mg
Phenylalanine G — 0,02 g
Proline G — 0,03 g
Serine G — 0,03 g
Theobromine Mg — 0 mg
Threonine G — 0,02 g
Tyrosine G — 0,01 g
Valine G — 0,02 g
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin D Iu — 0 IU
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.