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Nutrição

Carne suína, moída, crua

🌎 USBRA · 2514745 Pork Products 🍳 Cru

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Carboidrato
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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 228,27 kcal
Umidade — 63,87 g
Proteína — 17,81 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 17,49 g
Gorduras saturadas — 6,28 g
Gorduras monoinsaturadas — 7,78 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,55 g
Gorduras trans — 0,07 g
Colesterol — 71,16 mg
Sódio — 53,63 mg
Cálcio — 5,86 mg
Ferro — 0,79 mg
Magnésio — 19,03 mg
Fósforo — 173,3 mg
Potássio — 317,7 mg
Zinco — 2,23 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — 0 mg
Cinzas — 0,92 g
Energy Atwater Specific Kcal — 233,44 kcal

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.