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Nutrição

Repolho, roxo, cru

🌎 USBRA · 2346408 Vegetables and Vegetable Products 🍳 Cru

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Energia
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Proteína
🍚
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Carboidrato
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Gorduras
🌾
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Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 34,05 kcal
Umidade — 91,14 g
Proteína — 1,24 g
Carboidrato — 6,79 g
Gorduras totais — 0,21 g
Sódio — 11,72 mg
Cálcio — 30,99 mg
Ferro — 0 mg
Magnésio — 13,3 mg
Fósforo — 35,84 mg
Potássio — 269,1 mg
Zinco — 0,25 mg
Cobre — 0 mg
Manganês — 0,31 mg
Vitamina C — 53,88 mg
Vitamina B6 — 0,18 mg
Vitamina K — 32,3 µg
Cinzas — 0,61 g
Energy Atwater Specific Kcal — 29,94 kcal
Vitamin K Dihydro Ug — 0 µg
Vitamin K Mk4 Ug — 0 µg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.