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— kcal
Energia
🥩
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Proteína
🍚
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Carboidrato
🥑
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Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 327 | kcal |
| Energia | — | 1.370 | kJ |
| Umidade | — | 22,39 | g |
| Proteína | — | 69,86 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 5,34 | g |
| Gorduras saturadas | — | 1,2 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 3,35 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,32 | g |
| Colesterol | — | 122 | mg |
| Fibra alimentar | — | 0 | g |
| Açúcares totais | — | 0 | g |
| Sódio | — | 220 | mg |
| Cálcio | — | 22 | mg |
| Ferro | — | 72,35 | mg |
| Magnésio | — | 63 | mg |
| Fósforo | — | 549 | mg |
| Potássio | — | 800 | mg |
| Zinco | — | 7,8 | mg |
| Cobre | — | 0,32 | mg |
| Manganês | — | 0,13 | mg |
| Selênio | — | 103 | µg |
| Vitamina A (RAE) | — | 0 | µg |
| Vitamina C | — | 0 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,04 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,52 | mg |
| Niacina (B3) | — | 15,2 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,13 | mg |
| Vitamina B12 | — | 7,31 | µg |
| Folato (DFE) | — | 10 | µg |
| Vitamina E | — | 0,27 | mg |
| Vitamina K | — | 0 | µg |
| Colina | — | 131,7 | mg |
| Ômega-3 EPA (20:5) | — | 0,06 | g |
| Ômega-3 DHA (22:6) | — | 0,09 | g |
| Álcool | — | 0 | g |
| Cafeína | — | 0 | mg |
| Cinzas | — | 2,69 | g |
| Alanine G | — | 4,27 | g |
| Arginine G | — | 3,84 | g |
| Aspartic Acid G | — | 5,84 | g |
| Carotene Alpha Ug | — | 0 | µg |
| Carotene Beta Ug | — | 0 | µg |
| Cryptoxanthin Beta Ug | — | 0 | µg |
| Cystine G | — | 0,42 | g |
| Fat 18 2 Total G | — | 0,05 | g |
| Fat 18 3 Total G | — | 0,03 | g |
| Folate Food Ug | — | 10 | µg |
| Folate Total Ug | — | 10 | µg |
| Folic Acid Ug | — | 0 | µg |
| Fructose G | — | 0 | g |
| Galactose G | — | 0 | g |
| Glucose G | — | 0 | g |
| Glutamic Acid G | — | 9,6 | g |
| Glycine G | — | 4,08 | g |
| Histidine G | — | 3 | g |
| Isoleucine G | — | 2,68 | g |
| Lactose G | — | 0 | g |
| Leucine G | — | 5,78 | g |
| Lutein Zeaxanthin Ug | — | 0 | µg |
| Lycopene Ug | — | 0 | µg |
| Lysine G | — | 6,31 | g |
| Maltose G | — | 0 | g |
| Methionine G | — | 1,35 | g |
| Omega3 Dpa G | — | 0,04 | g |
| Pantothenic B5 Mg | — | 1,68 | mg |
| Phenylalanine G | — | 2,95 | g |
| Proline G | — | 3,48 | g |
| Serine G | — | 2,42 | g |
| Starch G | — | 0 | g |
| Sucrose G | — | 0 | g |
| Theobromine Mg | — | 0 | mg |
| Threonine G | — | 2,73 | g |
| Tryptophan G | — | 0,8 | g |
| Tyrosine G | — | 1,89 | g |
| Valine G | — | 2,81 | g |
| Vitamin B12 Added Ug | — | 0 | µg |
| Vitamin E Added Mg | — | 0 | mg |
| Vitamin K Dihydro Ug | — | 1,3 | µg |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.