GetUp Criar conta
Voltar para a lista

Nutrição

Carne suína, curada, produto de presunto e água, jarrete, com osso, não aquecido, só a parte magra

🌎 USBRA · 169154 Pork Products

⚖️ Quero calcular para

gramas 🔥 — kcal
Entrar para incluir num programa
🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 113 kcal
Energia — 471 kJ
Umidade — 73,97 g
Proteína — 17,53 g
Carboidrato — 1,2 g
Gorduras totais — 4,18 g
Gorduras saturadas — 1,38 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,85 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,67 g
Gorduras trans — 0,04 g
Colesterol — 52 mg
Fibra alimentar — 0 g
Açúcares totais — 1,06 g
Sódio — 1.090 mg
Cálcio — 8 mg
Ferro — 0,97 mg
Magnésio — 15 mg
Fósforo — 209 mg
Potássio — 234 mg
Zinco — 2,19 mg
Cobre — 0,13 mg
Manganês — 0,02 mg
Selênio — 28,1 µg
Vitamina A (RAE) — 9 µg
Retinol — 9 µg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,7 mg
Riboflavina (B2) — 0,23 mg
Niacina (B3) — 3,58 mg
Vitamina B6 — 0,27 mg
Vitamina B12 — 0,55 µg
Folato (DFE) — 1 µg
Vitamina E — 0,25 mg
Vitamina K — 0 µg
Colina — 85,7 mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,02 g
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Cinzas — 3,11 g
Alanine G — 1,03 g
Arginine G — 1,12 g
Aspartic Acid G — 1,53 g
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 0 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 0 µg
Cystine G — 0,2 g
Fat 18 2 Total G — 0,56 g
Fat 18 3 Total G — 0,02 g
Folate Food Ug — 1 µg
Folate Total Ug — 1 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Fructose G — 0,11 g
Galactose G — 0 g
Glucose G — 0,4 g
Glutamic Acid G — 2,51 g
Glycine G — 0,92 g
Histidine G — 0,76 g
Isoleucine G — 0,79 g
Lactose G — 0 g
Leucine G — 1,41 g
Lutein Zeaxanthin Ug — 0 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Lysine G — 1,48 g
Maltose G — 0 g
Methionine G — 0,42 g
Omega3 Dpa G — 0 g
Pantothenic B5 Mg — 0,63 mg
Phenylalanine G — 0,7 g
Proline G — 0,75 g
Serine G — 0,69 g
Sucrose G — 0,55 g
Theobromine Mg — 0 mg
Threonine G — 0,78 g
Tryptophan G — 0,17 g
Tyrosine G — 0,57 g
Valine G — 0,89 g
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.