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Nutrição

Cebola, roxa, crua (dado importado)

🇧🇷 BRFOOD · BRC1207B Vegetais e derivados Allium cepa L.

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 34 kcal
Umidade — 90,3 g
Proteína — 1,31 g
Carboidrato total — 7,54 g
Carboidrato disponível — 5,04 g
Gorduras totais — 0,4 g
Gorduras saturadas — 0,14 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,13 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,07 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 2,5 g
Sódio — 5 mg
Cálcio — 22 mg
Ferro — 0,19 mg
Magnésio — 9 mg
Fósforo — 29 mg
Potássio — 190 mg
Zinco — 0,21 mg
Cobre — 0,05 mg
Manganês — 0,12 mg
Selênio — 20 mcg
Vitamina A (RAE) — 0,21 mcg
Vitamina C — 4,09 mg
Tiamina (B1) — 0,03 mg
Riboflavina (B2) — 0,01 mg
Niacina (B3) — 0,18 mg
Vitamina B6 — 0,05 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 10,9 mcg
Vitamina E — 0,12 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,45 g
Enerc Kj — 143 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 1,31 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 0 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.