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Nutrição

Rocambole vegano, c/ tofu e vegetais, c/ sal (massa (farinha de arroz, trigo sarraceno (trigo mourisco), lentilha, salsinha e cebolinha), tofu, tomate, cenoura, abobrinha, pimenta do reino, c/ óleo de soja, cebola e alho, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC1162A Cereais e derivados

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Energia
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Proteína
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Carboidrato
🥑
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Gorduras
🌾
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Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 125 kcal
Umidade — 68,4 g
Proteína — 4,14 g
Carboidrato total — 25,1 g
Carboidrato disponível — 22,5 g
Gorduras totais — 1,48 g
Gorduras saturadas — 0,26 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,3 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,75 g
Gorduras trans — 0,02 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 2,53 g
Sódio — 155 mg
Cálcio — 22 mg
Ferro — 3,08 mg
Magnésio — 26,9 mg
Fósforo — 73,9 mg
Potássio — 158 mg
Zinco — 1,51 mg
Cobre — 0,11 mg
Manganês — 0,46 mg
Selênio — 0,48 mcg
Vitamina A (RAE) — 41,7 mcg
Vitamina C — 26,3 mg
Tiamina (B1) — 0,3 mg
Riboflavina (B2) — 0,01 mg
Niacina (B3) — 0,41 mg
Vitamina B6 — 0,33 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 40,6 mcg
Vitamina E — 0,33 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,94 g
Enerc Kj — 529 kJ
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0,47 g
Vita Re — 78,3 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.