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Nutrição

Couve rábano (nabo alemão), crua (dado importado)

🇧🇷 BRFOOD · BRC1122B Vegetais e derivados Brassica oleracea var. gongylodes

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 25 kcal
Umidade — 91 g
Proteína — 1,7 g
Carboidrato total — 6,2 g
Carboidrato disponível — 2,6 g
Gorduras totais — 0,1 g
Gorduras saturadas — 0,13 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,01 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,05 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 3,6 g
Sódio — 20 mg
Cálcio — 24 mg
Ferro — 0,4 mg
Magnésio — 19 mg
Fósforo — 46 mg
Potássio — 350 mg
Zinco — 0,03 mg
Cobre — 0,13 mg
Manganês — 0,14 mg
Selênio — 0,7 mcg
Vitamina A (RAE) — 2 mcg
Vitamina C — 62 mg
Tiamina (B1) — 0,05 mg
Riboflavina (B2) — 0,02 mg
Niacina (B3) — 0,4 mg
Vitamina B6 — 0,15 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 16 mcg
Vitamina E — 0,48 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1 g
Enerc Kj — 106 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 1,7 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 4 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.