GetUp Criar conta
Voltar para a lista

Nutrição

Yacón (batata yácon), raiz, s/ casca, cozida, s/ óleo, s/ sal, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC1105B Vegetais e derivados

⚖️ Quero calcular para

gramas 🔥 — kcal

🥄 Ou use uma medida caseira — medidas usuais; a base de origem não publica as dela

Entrar para incluir num programa
🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 45 kcal
Umidade — 87,1 g
Proteína — 0,33 g
Carboidrato total — 12,1 g
Carboidrato disponível — 9,28 g
Gorduras totais — 0,07 g
Gorduras saturadas — 0 g
Gorduras monoinsaturadas — 0 g
Gorduras poli-insaturadas — 0 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 2,86 g
Cálcio — 5,95 mg
Ferro — 0,28 mg
Magnésio — 3,49 mg
Fósforo — 21,9 mg
Potássio — 162 mg
Zinco — 0,09 mg
Cobre — 0,09 mg
Manganês — 0 mg
Vitamina A (RAE) — 0,41 mcg
Vitamina C — 2,41 mg
Tiamina (B1) — 0,03 mg
Riboflavina (B2) — 0,01 mg
Niacina (B3) — 0,89 mg
Vitamina B6 — 0,06 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 23,6 mcg
Vitamina E — 0,05 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,39 g
Enerc Kj — 189 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 0,33 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 0,83 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.