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Nutrição

Macarrão, trigo integral, c/ carne bovina músculo, gratinado, c/ molho branco (manteiga, farinha de trigo e leite) e queijo parmesão, salsa, pimenta-do-reino, s/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC1095A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 144 kcal
Umidade — 68 g
Proteína — 8,43 g
Carboidrato total — 18,5 g
Carboidrato disponível — 16,3 g
Gorduras totais — 4,55 g
Gorduras saturadas — 1,94 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,28 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,92 g
Gorduras trans — 0,08 g
Colesterol — 14,4 mg
Fibra alimentar — 2,22 g
Sódio — 24,5 mg
Cálcio — 30,8 mg
Ferro — 0,72 mg
Magnésio — 12,5 mg
Fósforo — 78,3 mg
Potássio — 112 mg
Zinco — 1,32 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — 0,18 mg
Selênio — 2,72 mcg
Vitamina A (RAE) — 27 mcg
Vitamina C — 0,52 mg
Tiamina (B1) — 0,07 mg
Riboflavina (B2) — 0,08 mg
Niacina (B3) — 1,77 mg
Vitamina B6 — 0,06 mg
Vitamina B12 — 0,28 mcg
Folato (DFE) — 17,5 mcg
Vitamina E — 0,39 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,49 g
Enerc Kj — 606 kJ
Salt Add — 0 g
Vita Re — 27,9 mcg
Vitd — 0,3 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.