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Nutrição

Macarrão, trigo integral, c/ carne bovina músculo, gratinado, c/ molho branco (manteiga, farinha de trigo e leite) e queijo parmesão, salsa, pimenta-do-reino, c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC1094A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 153 kcal
Umidade — 66,7 g
Proteína — 8,92 g
Carboidrato total — 18,4 g
Carboidrato disponível — 16,1 g
Gorduras totais — 5,4 g
Gorduras saturadas — 2,44 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,5 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,93 g
Gorduras trans — 0,1 g
Colesterol — 15,9 mg
Fibra alimentar — 2,23 g
Sódio — 48,9 mg
Cálcio — 51,2 mg
Ferro — 0,77 mg
Magnésio — 13,5 mg
Fósforo — 91,7 mg
Potássio — 116 mg
Zinco — 1,39 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — 0,21 mg
Selênio — 3,19 mcg
Vitamina A (RAE) — 32,1 mcg
Vitamina C — 0,52 mg
Tiamina (B1) — 0,07 mg
Riboflavina (B2) — 0,1 mg
Niacina (B3) — 1,77 mg
Vitamina B6 — 0,06 mg
Vitamina B12 — 0,31 mcg
Folato (DFE) — 18 mcg
Vitamina E — 0,4 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,62 g
Enerc Kj — 644 kJ
Salt Add — 0 g
Vita Re — 33,2 mcg
Vitd — 0,35 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.