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Nutrição

Macarrão, trigo, c/ carne bovina músculo, gratinado, c/ molho branco (manteiga, farinha de trigo e leite), salsa, pimenta-do-reino, s/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC1093A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 146 kcal
Umidade — 68,5 g
Proteína — 7,65 g
Carboidrato total — 18,9 g
Carboidrato disponível — 18,2 g
Gorduras totais — 4,55 g
Gorduras saturadas — 1,93 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,3 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,92 g
Gorduras trans — 0,09 g
Colesterol — 16,1 mg
Fibra alimentar — 0,71 g
Sódio — 24,6 mg
Cálcio — 29,4 mg
Ferro — 0,6 mg
Magnésio — 5,44 mg
Fósforo — 71 mg
Potássio — 102 mg
Zinco — 1,28 mg
Cobre — 0,05 mg
Manganês — 0,12 mg
Selênio — 2,23 mcg
Vitamina A (RAE) — 27 mcg
Vitamina C — 0,52 mg
Tiamina (B1) — 0,04 mg
Riboflavina (B2) — 0,06 mg
Niacina (B3) — 1,35 mg
Vitamina B6 — 0,02 mg
Vitamina B12 — 0,28 mcg
Folato (DFE) — 46,5 mcg
Vitamina E — 0,37 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,44 g
Enerc Kj — 613 kJ
Salt Add — 0 g
Vita Re — 27,9 mcg
Vitd — 0,3 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.