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Nutrição

Carne, peito de frango, c/ molho branco (molho bechamel) e queijo parmesão, gratinado, c/ sal, Brasil (peito de frango, leite integral, farinha de trigo refinada, manteiga, queijo parmesão, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC1076F Carnes e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 185 kcal
Umidade — 63,2 g
Proteína — 21,8 g
Carboidrato total — 4,28 g
Carboidrato disponível — 4,21 g
Gorduras totais — 8,85 g
Gorduras saturadas — 4,76 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,45 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,47 g
Gorduras trans — 0,23 g
Colesterol — 63 mg
Fibra alimentar — 0,07 g
Sódio — 366 mg
Cálcio — 146 mg
Ferro — 0,53 mg
Magnésio — 15,4 mg
Fósforo — 230 mg
Potássio — 192 mg
Zinco — 1,11 mg
Cobre — 0,04 mg
Manganês — 0,02 mg
Selênio — 8,42 mcg
Vitamina A (RAE) — 49 mcg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,08 mg
Riboflavina (B2) — 0,09 mg
Niacina (B3) — 4,76 mg
Vitamina B6 — 0,02 mg
Vitamina B12 — 0,33 mcg
Folato (DFE) — 11,4 mcg
Vitamina E — 0,27 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,89 g
Enerc Kj — 770 kJ
Gordura De Adicao — 2,26 g
Proteina Animal — 4,2 g
Proteina Vegetal — 0,28 g
Salt Add — 0,45 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 50,4 mcg
Vitd — 0,53 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.