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Nutrição

Cebola, em pó (dado importado)

🇧🇷 BRFOOD · BRC1076B Vegetais e derivados Allium cepa L.

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 337 kcal
Umidade — 5,39 g
Proteína — 10,4 g
Carboidrato total — 79,1 g
Carboidrato disponível — 63,9 g
Gorduras totais — 1,04 g
Gorduras saturadas — 0,22 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,2 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,31 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 15,2 g
Sódio — 73 mg
Cálcio — 384 mg
Ferro — 3,9 mg
Magnésio — 113 mg
Fósforo — 322 mg
Potássio — 985 mg
Zinco — 4,05 mg
Cobre — 0,59 mg
Manganês — 1,3 mg
Selênio — 14,3 mcg
Vitamina A (RAE) — 0 mcg
Vitamina C — 23,4 mg
Tiamina (B1) — 0,46 mg
Riboflavina (B2) — 0,08 mg
Niacina (B3) — 0,32 mg
Vitamina B6 — 0,72 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 64 mcg
Vitamina E — 0,27 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 4,04 g
Enerc Kj — 1.424 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 10,4 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 0 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.