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Nutrição

Carne suína cozida (lombo), c/ vegetais (cenoura, abobrinha e chuchu), c/ cebolinha e salsa (salsinha), s/ óleo, c/ sal, , Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC1075F Carnes e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 155 kcal
Umidade — 70,3 g
Proteína — 16,5 g
Carboidrato total — 2,43 g
Carboidrato disponível — 1,53 g
Gorduras totais — 8,95 g
Gorduras saturadas — 3,35 g
Gorduras monoinsaturadas — 3,75 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,04 g
Gorduras trans — Tr g
Colesterol — 56 mg
Fibra alimentar — 0,9 g
Sódio — 224 mg
Cálcio — 13,6 mg
Ferro — 0,55 mg
Magnésio — 25,6 mg
Fósforo — 167 mg
Potássio — 373 mg
Zinco — 1,66 mg
Cobre — 0,04 mg
Manganês — 0,06 mg
Selênio — 6,24 mcg
Vitamina A (RAE) — 59,3 mcg
Vitamina C — 3,35 mg
Tiamina (B1) — 0,46 mg
Riboflavina (B2) — 0,01 mg
Niacina (B3) — 8,84 mg
Vitamina B6 — 0,02 mg
Vitamina B12 — 0,67 mcg
Folato (DFE) — 17,1 mcg
Vitamina E — 0,62 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,78 g
Enerc Kj — 645 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 16 g
Proteina Vegetal — 0,51 g
Salt Add — 0,45 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 118 mcg
Vitd — 0,04 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.