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Nutrição

Salada, acelga, c/ tomate, c/ azeite de oliva, c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC1073B Vegetais e derivados

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Energia
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Proteína
🍚
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Carboidrato
🥑
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Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 43 kcal
Umidade — 91,4 g
Proteína — 1,17 g
Carboidrato total — 4,03 g
Carboidrato disponível — 2,67 g
Gorduras totais — 2,82 g
Gorduras saturadas — 0,42 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,98 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,36 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 1,36 g
Sódio — 2,31 mg
Cálcio — 21,2 mg
Ferro — 0,29 mg
Magnésio — 9,87 mg
Fósforo — 28,4 mg
Potássio — 205 mg
Zinco — 0,21 mg
Cobre — 0,08 mg
Manganês — 0,08 mg
Selênio — 0,45 mcg
Vitamina A (RAE) — 93,7 mcg
Vitamina C — 17,8 mg
Tiamina (B1) — 0,07 mg
Riboflavina (B2) — 0,01 mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — 0,08 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 11,5 mcg
Vitamina E — 1,16 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,82 g
Enerc Kj — 180 kJ
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0,32 g
Vita Re — 187 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.