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Nutrição

Salada, repolho, c/ tomate, c/ azeite de oliva, c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC1069B Vegetais e derivados

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Energia
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Proteína
🍚
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Carboidrato
🥑
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Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 42 kcal
Umidade — 91,6 g
Proteína — 1,05 g
Carboidrato total — 3,99 g
Carboidrato disponível — 2,28 g
Gorduras totais — 2,83 g
Gorduras saturadas — 0,43 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,98 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,35 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 1,7 g
Sódio — 3,18 mg
Cálcio — 21,9 mg
Ferro — 0,23 mg
Magnésio — 10,3 mg
Fósforo — 18,7 mg
Potássio — 193 mg
Zinco — 0,16 mg
Cobre — 0,06 mg
Manganês — 0,11 mg
Selênio — 0,1 mcg
Vitamina A (RAE) — 48,9 mcg
Vitamina C — 18,1 mg
Tiamina (B1) — 0,04 mg
Riboflavina (B2) — 0,03 mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — 0,05 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 23,5 mcg
Vitamina E — 0,82 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,76 g
Enerc Kj — 175 kJ
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0,32 g
Vita Re — 97,8 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.