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Nutrição

Salada, alface, c/ beterraba crua, c/ azeite de oliva, c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC1067B Vegetais e derivados

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Energia
🥩
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Proteína
🍚
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Carboidrato
🥑
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Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 54 kcal
Umidade — 87,8 g
Proteína — 1,54 g
Carboidrato total — 7,05 g
Carboidrato disponível — 4,38 g
Gorduras totais — 2,78 g
Gorduras saturadas — 0,49 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,97 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,35 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 2,67 g
Sódio — 7,28 mg
Cálcio — 23,2 mg
Ferro — 0,5 mg
Magnésio — 17,5 mg
Fósforo — 21,4 mg
Potássio — 338 mg
Zinco — 0,41 mg
Cobre — 0,06 mg
Manganês — 0,85 mg
Selênio — 0,19 mcg
Vitamina A (RAE) — 73,5 mcg
Vitamina C — 9,17 mg
Tiamina (B1) — 0,06 mg
Riboflavina (B2) — 0,04 mg
Niacina (B3) — 0,37 mg
Vitamina B6 — 0,04 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 80,8 mcg
Vitamina E — 0,58 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,04 g
Enerc Kj — 225 kJ
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0,32 g
Vita Re — 146 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.