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Nutrição

Muffin, farinha de trigo refinada, sem recheio, artesanal, Brasil (farinha de trigo refinada, leite de vaca integral, açúcar, ovo inteiro, manteiga e fermento químico)

🇧🇷 BRFOOD · BRC1047A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 372 kcal
Umidade — 18,1 g
Proteína — 7,8 g
Carboidrato total — 62,3 g
Carboidrato disponível — 61,3 g
Gorduras totais — 10,4 g
Gorduras saturadas — 5,48 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,87 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,58 g
Gorduras trans — 0,27 g
Colesterol — 93,6 mg
Fibra alimentar — 1,03 g
Sódio — 179 mg
Cálcio — 117 mg
Ferro — 3,41 mg
Magnésio — 26,5 mg
Fósforo — 193 mg
Potássio — 310 mg
Zinco — 0,8 mg
Cobre — 0,1 mg
Manganês — 0,8 mg
Selênio — 7,17 mcg
Vitamina A (RAE) — 119 mcg
Vitamina C — Tr mg
Tiamina (B1) — 0,12 mg
Riboflavina (B2) — 0,2 mg
Niacina (B3) — 0,96 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Vitamina B12 — 0,27 mcg
Folato (DFE) — 86,7 mcg
Vitamina E — 0,41 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,41 g
Enerc Kj — 1.568 kJ
Gordura De Adicao — 6,88 g
Proteina Animal — 3,32 g
Proteina Vegetal — 4,39 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 30 g
Vita Re — 120 mcg
Vitd — 0,8 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.