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Nutrição

Cuscuz de tapioca, c/ legumes, c/ sal (fécula de mandioca, c/ caldo de camarão, tomate, cenoura, ervilha, coentro, pimenta-do-reino, c/ manteiga, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC1042B Vegetais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 109 kcal
Umidade — 72,9 g
Proteína — 1,1 g
Carboidrato total — 23,8 g
Carboidrato disponível — 22,5 g
Gorduras totais — 1,36 g
Gorduras saturadas — 0,73 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,32 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,06 g
Gorduras trans — 0,04 g
Colesterol — 5,35 mg
Fibra alimentar — 1,3 g
Sódio — 205 mg
Cálcio — 13,2 mg
Ferro — 0,3 mg
Magnésio — 7,05 mg
Fósforo — 38 mg
Potássio — 122 mg
Zinco — 0,13 mg
Cobre — 0,04 mg
Manganês — 0,08 mg
Selênio — 0,17 mcg
Vitamina A (RAE) — 69,3 mcg
Vitamina C — 4,5 mg
Tiamina (B1) — 0,03 mg
Riboflavina (B2) — 0,01 mg
Niacina (B3) — 0,31 mg
Vitamina B6 — 0,04 mg
Vitamina B12 — 0,02 mcg
Folato (DFE) — 7 mcg
Vitamina E — 0,33 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,8 g
Enerc Kj — 459 kJ
Salt Add — 0,41 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 108 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.