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Nutrição

Carne, peru, coxa, ensopado (c/ tomate e pimentão), c/ óleo de soja, cebola e alho, c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC1040F Carnes e derivados Meleagris gallopavo

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Energia
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Proteína
🍚
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Carboidrato
🥑
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Gorduras
🌾
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Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 166 kcal
Umidade — 68,4 g
Proteína — 19,2 g
Carboidrato total — 1,31 g
Carboidrato disponível — 1,01 g
Gorduras totais — 9,38 g
Gorduras saturadas — 2,74 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,8 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,84 g
Colesterol — 89,7 mg
Fibra alimentar — 0,29 g
Sódio — 235 mg
Cálcio — 19,5 mg
Ferro — 1,58 mg
Magnésio — 17,5 mg
Fósforo — 136 mg
Potássio — 160 mg
Zinco — 3,28 mg
Cobre — 0,09 mg
Manganês — 0,07 mg
Selênio — 27,6 mcg
Vitamina A (RAE) — 7,05 mcg
Vitamina C — 8,67 mg
Tiamina (B1) — 0,05 mg
Riboflavina (B2) — 0,21 mg
Niacina (B3) — 1,91 mg
Vitamina B6 — 0,24 mg
Vitamina B12 — 0,2 mcg
Folato (DFE) — 8,95 mcg
Vitamina E — 0,24 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,65 g
Enerc Kj — 693 kJ
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0,45 g
Vita Re — 8,6 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.