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Nutrição

Macarrão, trigo, c/ feijão preto, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC1038A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 116 kcal
Umidade — 70,7 g
Proteína — 3,75 g
Carboidrato total — 23,1 g
Carboidrato disponível — 20,2 g
Gorduras totais — 1,63 g
Gorduras saturadas — 0,3 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,36 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,88 g
Gorduras trans — 0,03 g
Colesterol — 2,15 mg
Fibra alimentar — 2,86 g
Sódio — 189 mg
Cálcio — 12,4 mg
Ferro — 0,55 mg
Magnésio — 10,8 mg
Fósforo — 50,8 mg
Potássio — 98,6 mg
Zinco — 0,71 mg
Cobre — 0,18 mg
Manganês — 0,21 mg
Selênio — 1,96 mcg
Vitamina C — 0,41 mg
Tiamina (B1) — 0,05 mg
Riboflavina (B2) — 0,01 mg
Niacina (B3) — 0,88 mg
Vitamina B6 — 0,02 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 68,9 mcg
Vitamina E — 0,17 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,82 g
Enerc Kj — 491 kJ
Salt Add — 0,47 g
Sugar Add — 0 g
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.