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Nutrição

Bolo inglês, simples, caseiro (farinha de trigo, manteiga, ovo e açúcar)

🇧🇷 BRFOOD · BRC1034A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 408 kcal
Umidade — 24 g
Proteína — 5,47 g
Carboidrato total — 48,6 g
Carboidrato disponível — 47,9 g
Gorduras totais — 21,4 g
Gorduras saturadas — 12,1 g
Gorduras monoinsaturadas — 5,69 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,68 g
Gorduras trans — 0,66 g
Colesterol — 128 mg
Fibra alimentar — 0,72 g
Sódio — 33 mg
Cálcio — 27,6 mg
Ferro — 2,48 mg
Magnésio — 18,6 mg
Fósforo — 73,4 mg
Potássio — 120 mg
Zinco — 0,53 mg
Cobre — 0,08 mg
Manganês — 0,7 mg
Selênio — 5,23 mcg
Vitamina A (RAE) — 253 mcg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,08 mg
Riboflavina (B2) — 0,07 mg
Niacina (B3) — 0,24 mg
Vitamina B6 — 0 mg
Vitamina B12 — 0,25 mcg
Folato (DFE) — 8,9 mcg
Vitamina E — 0,76 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,5 g
Enerc Kj — 1.704 kJ
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 27,8 g
Vita Re — 256 mcg
Vitd — 0,4 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.