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Nutrição

Bolo, abóbora (jerimum) com coco, simples, caseiro (abóbora (jerimum), coco ralado, farinha de trigo, amido de milho, manteiga, ovo, açúcar, sal e fermento químico)

🇧🇷 BRFOOD · BRC1032A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 256 kcal
Umidade — 45,9 g
Proteína — 3,72 g
Carboidrato total — 40 g
Carboidrato disponível — 38,3 g
Gorduras totais — 9,41 g
Gorduras saturadas — 5,81 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,46 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,32 g
Gorduras trans — 0,12 g
Colesterol — 51,2 mg
Fibra alimentar — 1,78 g
Sódio — 128 mg
Cálcio — 44,3 mg
Ferro — 1,64 mg
Magnésio — 17,2 mg
Fósforo — 89 mg
Potássio — 172 mg
Zinco — 0,49 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — 0,59 mg
Selênio — 4,15 mcg
Vitamina A (RAE) — 50,4 mcg
Vitamina C — 0,3 mg
Tiamina (B1) — 0,04 mg
Riboflavina (B2) — 0,04 mg
Niacina (B3) — 0,12 mg
Vitamina B6 — 0 mg
Vitamina B12 — 0,12 mcg
Folato (DFE) — 7,87 mcg
Vitamina E — 0,24 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,97 g
Enerc Kj — 1.075 kJ
Salt Add — 0,12 g
Sugar Add — 21,5 g
Vita Re — 50,9 mcg
Vitd — 0,22 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.