GetUp Criar conta
Voltar para a lista

Nutrição

Cogumelo, Shimeji (ostra), cozido, s/ óleo, s/ sal, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC1031B Vegetais e derivados Pleurotus ostreatus

⚖️ Quero calcular para

gramas 🔥 — kcal

🥄 Ou use uma medida caseira

Entrar para incluir num programa
🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 44 kcal
Umidade — 85,6 g
Proteína — 3,6 g
Carboidrato total — 9,25 g
Carboidrato disponível — 3,32 g
Gorduras totais — 0,49 g
Gorduras saturadas — 0,07 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,04 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,15 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 5,94 g
Sódio — 7,97 mg
Cálcio — 10,4 mg
Ferro — 13,5 mg
Magnésio — 185 mg
Fósforo — 1 mg
Potássio — 4 mg
Zinco — 12,2 mg
Cobre — 2,46 mg
Manganês — 11,9 mg
Selênio — 3,47 mcg
Vitamina A (RAE) — 34,9 mcg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,06 mg
Riboflavina (B2) — 0,05 mg
Niacina (B3) — 4,39 mg
Vitamina B6 — 0,01 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 35,5 mcg
Vitamina E — 0 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,08 g
Enerc Kj — 183 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 3,57 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 69,7 mcg
Vitd — 0,84 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.