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Nutrição

Carne, frango, peito, s/ pele, grelhado, c/ óleo de soja, alho e pimenta do reino, s/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0997F Carnes e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 179 kcal
Umidade — 61,6 g
Proteína — 30,4 g
Carboidrato total — 0,55 g
Carboidrato disponível — 0,44 g
Gorduras totais — 6,11 g
Gorduras saturadas — 1,45 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,73 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,52 g
Gorduras trans — 0,06 g
Colesterol — 84,3 mg
Fibra alimentar — 0,11 g
Sódio — 47,6 mg
Cálcio — 6,36 mg
Ferro — 0,35 mg
Magnésio — 18 mg
Fósforo — 281 mg
Potássio — 374 mg
Zinco — 0,75 mg
Cobre — 0,03 mg
Manganês — 0,04 mg
Selênio — 12,4 mcg
Vitamina A (RAE) — Tr mcg
Vitamina C — 0,31 mg
Tiamina (B1) — 0,11 mg
Riboflavina (B2) — 0 mg
Niacina (B3) — 23,5 mg
Vitamina B6 — 0,01 mg
Vitamina B12 — 0,18 mcg
Folato (DFE) — 6,07 mcg
Vitamina E — 0,59 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,39 g
Enerc Kj — 751 kJ
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — Tr mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.