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Nutrição

Ravioli verde, c/ recheio de muçarela de búfala e manjericão, s/ molho, cozido, artesanal, c/ sal, Brasil (massa com farinha de trigo refinada, espinafre, queijo muçarela de búfala, manjericão, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0982A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 165 kcal
Umidade — 60,3 g
Proteína — 6,98 g
Carboidrato total — 28,1 g
Carboidrato disponível — 26,6 g
Gorduras totais — 3,13 g
Gorduras saturadas — 1,72 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,84 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,13 g
Gorduras trans — 0,07 g
Colesterol — 22,7 mg
Fibra alimentar — 1,51 g
Sódio — 404 mg
Cálcio — 35,2 mg
Ferro — 1,71 mg
Magnésio — 6,94 mg
Fósforo — 76,7 mg
Potássio — 61 mg
Zinco — 0,66 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — 0,21 mg
Selênio — 4,08 mcg
Vitamina A (RAE) — 22,6 mcg
Vitamina C — 0,06 mg
Tiamina (B1) — 0,04 mg
Riboflavina (B2) — 0,01 mg
Niacina (B3) — 3,37 mg
Vitamina B6 — 0 mg
Vitamina B12 — 0,15 mcg
Folato (DFE) — 81,3 mcg
Vitamina E — 0,19 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,42 g
Enerc Kj — 699 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 1,94 g
Proteina Vegetal — 0,1 g
Salt Add — 0,45 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 31,1 mcg
Vitd — 0,1 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.