GetUp Criar conta
Voltar para a lista

Nutrição

Sarapatel de tracajá, c/ sal (carne, quelônio, Tracajá, c/ sangue e vísceras, cebolinha, colorau, pimenta-do-reino, c/ óleo de soja e alho, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0975F Carnes e derivados Podocnemis unifilis

⚖️ Quero calcular para

gramas 🔥 — kcal

🥄 Ou use uma medida caseira — medidas usuais; a base de origem não publica as dela

Entrar para incluir num programa
🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 207 kcal
Umidade — 69,5 g
Proteína — 22,7 g
Carboidrato total — 0,95 g
Carboidrato disponível — 0,74 g
Gorduras totais — 4,51 g
Gorduras saturadas — 0,89 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,95 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,81 g
Gorduras trans — 0,01 g
Colesterol — 111 mg
Fibra alimentar — 0,22 g
Sódio — 585 mg
Cálcio — 16,6 mg
Ferro — 5,17 mg
Magnésio — 26,4 mg
Fósforo — 186 mg
Potássio — 214 mg
Zinco — 1,49 mg
Cobre — 0,11 mg
Manganês — 0,69 mg
Selênio — 6,29 mcg
Vitamina A (RAE) — 444 mcg
Vitamina C — 2,51 mg
Tiamina (B1) — 0,09 mg
Riboflavina (B2) — 0,15 mg
Niacina (B3) — 6,34 mg
Vitamina B6 — 0,49 mg
Vitamina B12 — 1,68 mcg
Folato (DFE) — 53,9 mcg
Vitamina E — 0,33 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 2,31 g
Enerc Kj — 873 kJ
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0,45 g
Vita Re — 440 mcg
Vitd — 0,1 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.