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Nutrição

Tabule, c/ sal, Brasil (trigo para quibe, pepino, cebola, tomate, salsinha, hortelã, suco de limão, c/ azeite de oliva, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0961B Vegetais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 57 kcal
Umidade — 85,5 g
Proteína — 2,04 g
Carboidrato total — 10,6 g
Carboidrato disponível — 8,47 g
Gorduras totais — 1,21 g
Gorduras saturadas — 0,2 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,79 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,22 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 2,07 g
Sódio — 129 mg
Cálcio — 18,8 mg
Ferro — 0,55 mg
Magnésio — 17,9 mg
Fósforo — 35,4 mg
Potássio — 186 mg
Zinco — 0,58 mg
Cobre — 0,12 mg
Manganês — 0,37 mg
Vitamina C — 16,1 mg
Tiamina (B1) — 0,03 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — 0,6 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 0 mcg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,72 g
Enerc Kj — 240 kJ
Proteina Animal — 0 g
Salt Add — 0,32 g
Sugar Add — 0 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.