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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 143 | kcal |
| Umidade | — | 68,6 | g |
| Proteína | — | 23,7 | g |
| Carboidrato total | — | 0,73 | g |
| Carboidrato disponível | — | 0,58 | g |
| Gorduras totais | — | 5,05 | g |
| Gorduras saturadas | — | 1,48 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 1,31 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,95 | g |
| Gorduras trans | — | 0,01 | g |
| Colesterol | — | 326 | mg |
| Fibra alimentar | — | 0,14 | g |
| Sódio | — | 233 | mg |
| Cálcio | — | 13,7 | mg |
| Ferro | — | 37,6 | mg |
| Magnésio | — | 18,9 | mg |
| Fósforo | — | 290 | mg |
| Potássio | — | 286 | mg |
| Zinco | — | 2,65 | mg |
| Cobre | — | 0,88 | mg |
| Manganês | — | 0,09 | mg |
| Selênio | — | 85,9 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | — | 1,92 | mcg |
| Vitamina C | — | 47,9 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,05 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,28 | mg |
| Niacina (B3) | — | 5,24 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,05 | mg |
| Vitamina B12 | — | 4,72 | mcg |
| Folato (DFE) | — | 5,11 | mcg |
| Vitamina E | — | 0,15 | mg |
| Álcool | — | 0 | g |
| Cinzas | — | 2 | g |
| Enerc Kj | — | 601 | kJ |
| Salt Add | — | 0,45 | g |
| Sugar Add | — | 0 | g |
| Vita Re | — | 3,85 | mcg |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.