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Nutrição

Carne, porco, lombo, grelhada/assada, c/ manteiga, c/ molho de abacaxi e mel, c/ pimenta-do-reino, c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0934F Carnes e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 206 kcal
Umidade — 58,4 g
Proteína — 26,9 g
Carboidrato total — 4,06 g
Carboidrato disponível — 3,94 g
Gorduras totais — 9,12 g
Gorduras saturadas — 4,53 g
Gorduras monoinsaturadas — 3,27 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,61 g
Gorduras trans — 0,14 g
Colesterol — 88 mg
Fibra alimentar — 0,13 g
Sódio — 209 mg
Cálcio — 17,2 mg
Ferro — 0,42 mg
Magnésio — 15,3 mg
Fósforo — 180 mg
Potássio — 246 mg
Zinco — 1,35 mg
Cobre — 0,03 mg
Manganês — 0,13 mg
Selênio — 7,51 mcg
Vitamina A (RAE) — 51,4 mcg
Vitamina C — 1,31 mg
Tiamina (B1) — 0,57 mg
Riboflavina (B2) — 0,05 mg
Niacina (B3) — 9,33 mg
Vitamina B6 — 0,08 mg
Vitamina B12 — 0,43 mcg
Folato (DFE) — 1,25 mcg
Vitamina E — 0,26 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,51 g
Enerc Kj — 862 kJ
Salt Add — 0,45 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 52,1 mcg
Vitd — 0,36 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.