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Nutrição

Carne, frango, pé, cozido, s/ óleo, s/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0907F Carnes e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 210 kcal
Umidade — 65,8 g
Proteína — 19,4 g
Carboidrato total — 0,2 g
Carboidrato disponível — 0,2 g
Gorduras totais — 14,6 g
Gorduras saturadas — 3,92 g
Gorduras monoinsaturadas — 5,5 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,98 g
Colesterol — 84 mg
Fibra alimentar — 0 g
Sódio — 67 mg
Cálcio — 88 mg
Ferro — 9,91 mg
Magnésio — 5 mg
Fósforo — 83 mg
Potássio — 31 mg
Zinco — 0,69 mg
Cobre — 0,1 mg
Selênio — 3,6 mcg
Vitamina A (RAE) — 30 mcg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,06 mg
Riboflavina (B2) — 0,2 mg
Niacina (B3) — 0,4 mg
Vitamina B6 — 0,01 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 86 mcg
Vitamina E — 0,27 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0 g
Enerc Kj — 873 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 19,4 g
Proteina Vegetal — 0 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 30 mcg
Vitd — 0,2 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.