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Nutrição

Linguiça, calabresa, refogada (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0897F Carnes e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 294 kcal
Umidade — 54 g
Proteína — 14,7 g
Carboidrato total — 4,08 g
Carboidrato disponível — 3,28 g
Gorduras totais — 23,7 g
Gorduras saturadas — 5,42 g
Gorduras monoinsaturadas — 6,82 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,95 g
Gorduras trans — 0,05 g
Colesterol — 69,2 mg
Fibra alimentar — 0,8 g
Sódio — 1.362 mg
Cálcio — 8,36 mg
Ferro — 0,56 mg
Magnésio — 17,8 mg
Fósforo — 184 mg
Potássio — 338 mg
Zinco — 1,66 mg
Cobre — 0,06 mg
Manganês — 0,02 mg
Selênio — 23 mcg
Vitamina A (RAE) — Tr mcg
Vitamina C — 1,61 mg
Tiamina (B1) — 0,6 mg
Riboflavina (B2) — 0,07 mg
Niacina (B3) — 2,36 mg
Vitamina B6 — 0,01 mg
Vitamina B12 — 0,59 mcg
Folato (DFE) — 8,12 mcg
Vitamina E — 0,14 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 3,51 g
Enerc Kj — 1.218 kJ
Vita Re — Tr mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.