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Nutrição

Strogonoff de frango (peito de frango, molho de tomate, creme de leite, mostarda, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0888F Carnes e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 171 kcal
Umidade — 67 g
Proteína — 19,7 g
Carboidrato total — 2,95 g
Carboidrato disponível — 2,55 g
Gorduras totais — 9,02 g
Gorduras saturadas — 3,59 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,21 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,5 g
Gorduras trans — 0,18 g
Colesterol — 68,1 mg
Fibra alimentar — 0,4 g
Sódio — 275 mg
Cálcio — 25 mg
Ferro — 0,35 mg
Magnésio — 12,8 mg
Fósforo — 169 mg
Potássio — 219 mg
Zinco — 0,68 mg
Cobre — 0,04 mg
Manganês — 0,02 mg
Selênio — 7,01 mcg
Vitamina A (RAE) — 6,83 mcg
Vitamina C — 2,79 mg
Tiamina (B1) — 0,08 mg
Riboflavina (B2) — 0,03 mg
Niacina (B3) — 4,59 mg
Vitamina B6 — 0,02 mg
Vitamina B12 — 0,11 mcg
Folato (DFE) — 6,57 mcg
Vitamina E — 0,65 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,43 g
Enerc Kj — 713 kJ
Salt Add — 0,45 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 13,7 mcg
Vitd — 0,24 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.