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Nutrição

Almôndega, ao sugo (molho de tomate) (carne, boi, frita, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0887F Carnes e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 194 kcal
Umidade — 62,7 g
Proteína — 11,6 g
Carboidrato total — 11,3 g
Carboidrato disponível — 10,2 g
Gorduras totais — 11,6 g
Gorduras saturadas — 2,84 g
Gorduras monoinsaturadas — 3,48 g
Gorduras poli-insaturadas — 4,54 g
Gorduras trans — 0,13 g
Colesterol — 21,8 mg
Fibra alimentar — 1,03 g
Sódio — 779 mg
Cálcio — 20,7 mg
Ferro — 1,34 mg
Magnésio — 35,3 mg
Fósforo — 161 mg
Potássio — 444 mg
Zinco — 1,67 mg
Cobre — 0,16 mg
Manganês — 0,28 mg
Selênio — 0,14 mcg
Vitamina A (RAE) — 36,7 mcg
Vitamina C — 8,14 mg
Tiamina (B1) — 0,13 mg
Riboflavina (B2) — 0,05 mg
Niacina (B3) — 3,96 mg
Vitamina B6 — 0,03 mg
Vitamina B12 — 0,43 mcg
Folato (DFE) — 6,62 mcg
Vitamina E — 0,65 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 2,9 g
Enerc Kj — 807 kJ
Vita Re — 54,7 mcg
Vitd — 0,04 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.