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Nutrição

Macarrão, carbonara, c/ sal (macarão, trigo, cozido, ovo de galinha, c/ toucinho defumado (bacon), c/ queijo parmesão, c/ pimenta-do-reino, c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0885A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 268 kcal
Umidade — 54,4 g
Proteína — 12,9 g
Carboidrato total — 12,7 g
Carboidrato disponível — 12 g
Gorduras totais — 18,5 g
Gorduras saturadas — 6,78 g
Gorduras monoinsaturadas — 6,89 g
Gorduras poli-insaturadas — 3,02 g
Gorduras trans — 0,25 g
Colesterol — 191 mg
Fibra alimentar — 0,72 g
Sódio — 364 mg
Cálcio — 133 mg
Ferro — 1,39 mg
Magnésio — 8,35 mg
Fósforo — 173 mg
Potássio — 83,8 mg
Zinco — 1,19 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — 0,12 mg
Selênio — 8,92 mcg
Vitamina A (RAE) — 63,6 mcg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,05 mg
Riboflavina (B2) — 0,12 mg
Niacina (B3) — 1,37 mg
Vitamina B6 — 0,02 mg
Vitamina B12 — 0,69 mcg
Folato (DFE) — 48,2 mcg
Vitamina E — 1,24 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,45 g
Enerc Kj — 1.115 kJ
Salt Add — 0,47 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 64,6 mcg
Vitd — 0,88 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.