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Nutrição

Mexido (arroz polido, feijão preto (50% grão e 50% caldo), carne moída acém, ovo mexido, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0883A Cereais e derivados

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Energia
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Proteína
🍚
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Carboidrato
🥑
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Gorduras
🌾
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Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 149 kcal
Umidade — 68,6 g
Proteína — 8,75 g
Carboidrato total — 15,4 g
Carboidrato disponível — 13,5 g
Gorduras totais — 6,22 g
Gorduras saturadas — 1,9 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,13 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,46 g
Gorduras trans — 0,05 g
Colesterol — 111 mg
Fibra alimentar — 1,82 g
Sódio — 239 mg
Cálcio — 18,6 mg
Ferro — 1,24 mg
Magnésio — 21,7 mg
Fósforo — 90,8 mg
Potássio — 136 mg
Zinco — 2,06 mg
Cobre — 0,17 mg
Manganês — 0,48 mg
Selênio — 5,07 mcg
Vitamina A (RAE) — 44,5 mcg
Vitamina C — 0,48 mg
Tiamina (B1) — 0,03 mg
Riboflavina (B2) — 0,19 mg
Niacina (B3) — 0,45 mg
Vitamina B6 — 0,02 mg
Vitamina B12 — 0,61 mcg
Folato (DFE) — 23,1 mcg
Vitamina E — 0,58 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,1 g
Enerc Kj — 623 kJ
Salt Add — 0,47 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 44,6 mcg
Vitd — 0,92 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.