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Nutrição

Dobradinha, c/ legumes, c/ sal (bucho bovino, batata, cenoura, tomate, pimentão, cebolinha e salsinha, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0882F Carnes e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 70 kcal
Umidade — 84,5 g
Proteína — 7,2 g
Carboidrato total — 4,79 g
Carboidrato disponível — 3,72 g
Gorduras totais — 2,64 g
Gorduras saturadas — 0,91 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,7 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,79 g
Gorduras trans — 0,05 g
Colesterol — 73,6 mg
Fibra alimentar — 1,07 g
Sódio — 207 mg
Cálcio — 13,3 mg
Ferro — 0,38 mg
Magnésio — 7,55 mg
Fósforo — 34,9 mg
Potássio — 160 mg
Zinco — 0,87 mg
Cobre — 0,05 mg
Manganês — 0,07 mg
Selênio — 12,2 mcg
Vitamina A (RAE) — 72,9 mcg
Vitamina C — 10,6 mg
Tiamina (B1) — 0,03 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — 1,05 mg
Vitamina B6 — 0,05 mg
Vitamina B12 — 0,14 mcg
Folato (DFE) — 7,49 mcg
Vitamina E — 0,53 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,85 g
Enerc Kj — 292 kJ
Salt Add — 0,45 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 142 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.