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Nutrição

Sequilho (amido de milho (maisena), gema de ovo, manteiga e açúcar)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0869A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 465 kcal
Umidade — 12,4 g
Proteína — 1,29 g
Carboidrato total — 62,9 g
Carboidrato disponível — 62,5 g
Gorduras totais — 23,2 g
Gorduras saturadas — 13,4 g
Gorduras monoinsaturadas — 6,45 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,95 g
Gorduras trans — 0,71 g
Colesterol — 117 mg
Fibra alimentar — 0,37 g
Sódio — 7,71 mg
Cálcio — 16,3 mg
Ferro — 0,63 mg
Magnésio — 7,54 mg
Fósforo — 29,6 mg
Potássio — 43,8 mg
Zinco — 0,22 mg
Cobre — 0,03 mg
Manganês — 0,42 mg
Selênio — 3,3 mcg
Vitamina A (RAE) — 279 mcg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,01 mg
Riboflavina (B2) — 0,02 mg
Niacina (B3) — 0 mg
Vitamina B6 — 0 mg
Vitamina B12 — 0,14 mcg
Folato (DFE) — 7,3 mcg
Vitamina E — 0,83 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,24 g
Enerc Kj — 1.941 kJ
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 20 g
Vita Re — 283 mcg
Vitd — 0,31 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.