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Nutrição

Bolo de batata doce com carne, s/ sal (batata doce, ovo, manteiga, carne moída (acém), tomate, salsa e queijo parmesão, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0858B Vegetais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 164 kcal
Umidade — 67,9 g
Proteína — 9,04 g
Carboidrato total — 13 g
Carboidrato disponível — 11,2 g
Gorduras totais — 8,85 g
Gorduras saturadas — 3,97 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,56 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,53 g
Gorduras trans — 0,21 g
Colesterol — 42,5 mg
Fibra alimentar — 1,73 g
Sódio — 197 mg
Cálcio — 70,5 mg
Ferro — 0,91 mg
Magnésio — 15,5 mg
Fósforo — 110 mg
Potássio — 222 mg
Zinco — 2,27 mg
Cobre — 0,09 mg
Manganês — 0,13 mg
Selênio — 1,27 mcg
Vitamina A (RAE) — 387 mcg
Vitamina C — 17,6 mg
Tiamina (B1) — 0,09 mg
Riboflavina (B2) — 0,09 mg
Niacina (B3) — 2,64 mg
Vitamina B6 — 0,07 mg
Vitamina B12 — 0,93 mcg
Folato (DFE) — 9,4 mcg
Vitamina E — 1,05 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,21 g
Enerc Kj — 687 kJ
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 740 mcg
Vitd — 0,13 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.