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Nutrição

Bolo de mandioca (aipim, macaxeira) com frango, c/ sal (mandioca (aipim, macaxeira), ovo, manteiga, peito de frango, tomate, salsa e queijo parmesão, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0855B Vegetais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 166 kcal
Umidade — 65,2 g
Proteína — 10 g
Carboidrato total — 16,3 g
Carboidrato disponível — 15,1 g
Gorduras totais — 6,97 g
Gorduras saturadas — 3,25 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,97 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,91 g
Gorduras trans — 0,16 g
Colesterol — 40 mg
Fibra alimentar — 1,23 g
Sódio — 307 mg
Cálcio — 69,4 mg
Ferro — 0,43 mg
Magnésio — 28,2 mg
Fósforo — 141 mg
Potássio — 192 mg
Zinco — 0,64 mg
Cobre — 0,04 mg
Manganês — 0,07 mg
Selênio — 4,65 mcg
Vitamina A (RAE) — 41 mcg
Vitamina C — 7,97 mg
Tiamina (B1) — 0,07 mg
Riboflavina (B2) — 0,04 mg
Niacina (B3) — 1,7 mg
Vitamina B6 — 0,05 mg
Vitamina B12 — 0,16 mcg
Folato (DFE) — 11,6 mcg
Vitamina E — 0,59 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,51 g
Enerc Kj — 696 kJ
Salt Add — 0,47 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 43,9 mcg
Vitd — 0,11 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.