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Nutrição

Carne, frango, coxa, s/ pele, cozida, s/ óleo, c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0843F Carnes e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 159 kcal
Umidade — 66,3 g
Proteína — 26,6 g
Carboidrato total — 0 g
Carboidrato disponível — 0 g
Gorduras totais — 5,82 g
Gorduras saturadas — 1,99 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,09 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,1 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 132 mg
Fibra alimentar — 0 g
Sódio — 243 mg
Cálcio — 11,8 mg
Ferro — 0,82 mg
Magnésio — 11,1 mg
Fósforo — 185 mg
Potássio — 190 mg
Zinco — 2,82 mg
Cobre — 0,03 mg
Manganês — Tr mg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,05 mg
Riboflavina (B2) — 0,05 mg
Niacina (B3) — 10,4 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Vitamina B12 — 0,48 mcg
Folato (DFE) — 6,19 mcg
Vitamina E — 0,21 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,32 g
Enerc Kj — 668 kJ
Salt Add — 0,45 g
Sugar Add — 0 g
Vitd — 0,04 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.