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Nutrição

Pimenta, jalapeño, in natura (dado importado)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0825B Vegetais e derivados Capsicum anuum

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 27 kcal
Umidade — 91,7 g
Proteína — 0,91 g
Carboidrato total — 6,5 g
Carboidrato disponível — 3,7 g
Gorduras totais — 0,37 g
Gorduras saturadas — 0,09 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,03 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,11 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 2,8 g
Sódio — 3 mg
Cálcio — 12 mg
Ferro — 0,25 mg
Magnésio — 15 mg
Fósforo — 26 mg
Potássio — 248 mg
Zinco — 0,14 mg
Cobre — 0,05 mg
Manganês — 0,1 mg
Selênio — 0,4 mcg
Vitamina A (RAE) — 54 mcg
Vitamina C — 118 mg
Tiamina (B1) — 0,04 mg
Riboflavina (B2) — 0,07 mg
Niacina (B3) — 1,28 mg
Vitamina B6 — 0,42 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 27 mcg
Vitamina E — 3,58 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,53 g
Enerc Kj — 114 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 0,91 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.