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Nutrição

Croissant, assado, c/ recheio, de brigadeiro

🇧🇷 BRFOOD · BRC0825A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 398 kcal
Umidade — 18,9 g
Proteína — 8,16 g
Carboidrato total — 55,1 g
Carboidrato disponível — 53,8 g
Gorduras totais — 16,4 g
Gorduras saturadas — 9,32 g
Gorduras monoinsaturadas — 4,24 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,65 g
Gorduras trans — 0,49 g
Colesterol — 72,4 mg
Fibra alimentar — 1,34 g
Sódio — 299 mg
Cálcio — 76,2 mg
Ferro — 3,14 mg
Magnésio — 22,5 mg
Fósforo — 156 mg
Potássio — 176 mg
Zinco — 0,77 mg
Cobre — 0,09 mg
Manganês — 0,25 mg
Selênio — 4,99 mcg
Vitamina A (RAE) — 159 mcg
Vitamina C — 0,55 mg
Tiamina (B1) — 0,14 mg
Riboflavina (B2) — 0,13 mg
Niacina (B3) — 0,66 mg
Vitamina B6 — 0 mg
Vitamina B12 — 0,18 mcg
Folato (DFE) — 108 mcg
Vitamina E — 0,43 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,45 g
Enerc Kj — 1.669 kJ
Vita Re — 161 mcg
Vitd — 0,2 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.