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Nutrição

Alecrim, seco (dado importado)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0824B Vegetais e derivados Rosmarinus officinalis

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 328 kcal
Umidade — 9,31 g
Proteína — 4,88 g
Carboidrato total — 64,1 g
Carboidrato disponível — 21,5 g
Gorduras totais — 15,2 g
Gorduras saturadas — 7,37 g
Gorduras monoinsaturadas — 3,01 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,34 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 42,6 g
Sódio — 50 mg
Cálcio — 1.280 mg
Ferro — 29,3 mg
Magnésio — 220 mg
Fósforo — 70 mg
Potássio — 955 mg
Zinco — 3,23 mg
Cobre — 0,55 mg
Manganês — 1,87 mg
Selênio — 4,6 mcg
Vitamina A (RAE) — 156 mcg
Vitamina C — 61,2 mg
Tiamina (B1) — 0,51 mg
Riboflavina (B2) — 0,43 mg
Niacina (B3) — 1 mg
Vitamina B6 — 1,74 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 307 mcg
Álcool — 0 g
Cinzas — 6,53 g
Enerc Kj — 1.352 kJ
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 4,88 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.