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Nutrição

Noz moscada, em pó (dado importado)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0823B Vegetais e derivados Myristica fragrans

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 506 kcal
Umidade — 6,23 g
Proteína — 5,84 g
Carboidrato total — 49,3 g
Carboidrato disponível — 28,5 g
Gorduras totais — 36,3 g
Gorduras saturadas — 25,9 g
Gorduras monoinsaturadas — 3,22 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,35 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 20,8 g
Sódio — 16 mg
Cálcio — 184 mg
Ferro — 3,04 mg
Magnésio — 183 mg
Fósforo — 213 mg
Potássio — 350 mg
Zinco — 2,15 mg
Cobre — 1,03 mg
Manganês — 2,9 mg
Selênio — 1,6 mcg
Vitamina A (RAE) — 5 mcg
Vitamina C — 3 mg
Tiamina (B1) — 0,35 mg
Riboflavina (B2) — 0,06 mg
Niacina (B3) — 1,3 mg
Vitamina B6 — 0,16 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 76 mcg
Vitamina E — 0 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 2,34 g
Enerc Kj — 2.093 kJ
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 5,84 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.