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Nutrição

Bolo, chocolate, c/ recheio de brigadeiro, c/ cobertura de chocolate, caseiro (bolo - farinha de trigo, achocolatado, açúcar, manteiga, ovo e fermento em pó, recheio - leite condensado e chocolate, cobertura para bolo - cacau em pó, leite, manteiga e açúcar)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0823A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 385 kcal
Umidade — 20,3 g
Proteína — 6,36 g
Carboidrato total — 56,7 g
Carboidrato disponível — 54,8 g
Gorduras totais — 15,2 g
Gorduras saturadas — 5,21 g
Gorduras monoinsaturadas — 4,99 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,19 g
Gorduras trans — 2,06 g
Colesterol — 60,5 mg
Fibra alimentar — 1,93 g
Sódio — 227 mg
Cálcio — 112 mg
Ferro — 1,99 mg
Magnésio — 38 mg
Fósforo — 231 mg
Potássio — 271 mg
Zinco — 0,85 mg
Cobre — 0,13 mg
Manganês — 0,46 mg
Selênio — 4,2 mcg
Vitamina A (RAE) — 1,48 mcg
Vitamina C — 0,55 mg
Tiamina (B1) — 0,1 mg
Riboflavina (B2) — 0,16 mg
Niacina (B3) — 0,13 mg
Vitamina B6 — 0,04 mg
Vitamina B12 — 0,19 mcg
Folato (DFE) — 46,5 mcg
Vitamina E — 0,44 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,42 g
Enerc Kj — 1.616 kJ
Vita Re — 2,96 mcg
Vitd — 0,3 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.